Торт Тирамису

«Тирамису» состоит из трех итальянских слов: tira mi su, что буквально можно перевести как «поднимай меня вверх». Но большинство утверждает, что итальянцы имеют в виду эмоциональное состояние и этот перевод следует понимать как «подними мне настроение». Основу торта составляет крем из натуральных сливок и сыра маскарпоне, который придаёт тонкий аромат, нежный, неповторимый вкус. Следующий компонент Тирамису – савойарди, воздушное итальянское печенье, имеющее форму трубочек. Печенье пропитано крепким кофе и ликером Amaretto. Торт обильно посыпан горьким порошком какао. Подними себе настроение-побалуй себя настоящим итальянским десертом…